2019中国十大白酒品牌排行榜

中国十大名酒是指茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、顾靖酒厂、东久、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。中国名酒是国家评定的最高质量的葡萄酒。中国白酒已有五次国际水平的评价。汾酒、茅台、五粮液(第一届全国评酒会评的中国四大名酒是茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等白酒在全国评酒会上都被评为中国名酒。

1、茅台酒

首先是茅台，它有着悠久的历史。从公元前135年汉武帝的称誉，到1704年以后清朝的一位伟大学者正真的称誉，被誉为“酒冠千人之国”。茅台酒以优质高粱为原料，小麦为高温曲，但曲的用量大于原料。独特的用曲多、发酵周期长、多次发酵、多次取酒是茅台风格独特、品质优良的重要原因。

酱香型白酒是酱香型大曲中最完美的风格，所以“酱香型白酒”又叫“毛香型白酒”。其酒质明亮透明，微黄，具有浓郁的酱香，醉人、芳香、淡雅、细腻，酒体饱满醇厚，回味悠长，毛香无穷。茅台酒纯净、透明、醇厚、深沉，由三种特殊的风味组成：茅台味、窖底味和醇香。现在已知的香气成分有300多种。酒精含量是53度。

2、五粮液

第二名是五粮液，它已经在世界上存在了3000年。五粮液是浓香型大曲酒的典型代表，采用传统工艺酿造，选用优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米。它以独特的风格“长香、醇厚、甘甜、清咽、和谐、恰到好处”，是当今酒类产品中的精品。

3、剑南春

剑南春在中国十大名酒中排名第三，绵竹剑南春产于四川省绵竹县。绵竹在唐代属于剑南春路，故称“剑南春”。四川省绵竹县被称为“葡萄酒之乡”，绵竹县因其葡萄酒生产而得名。据传说，李白在这里卖他的皮袄买酒喝，留下了“解金貂”和“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮”，“露微浊清”。

4、泸州老窖

泸州牌和麦穗牌泸州老窖大曲，又称泸州老窖大曲酒，是四川省泸州老窖酒厂的产品。浓香型白酒的主要原料是当地优质糯高粱，它是由小麦制成的，酿造过程是混蒸和连续发酵。此酒无色透明，有浓郁的窖香，清澈甘甜，饮用后特别香，回味悠长。它有四个特点：浓郁的香气，醇厚的味道，甜味和长回味。酒精含量是38度、52度和60度。

5、汾酒

山西汾酒是中国浓香型白酒的典型代表，工艺精湛，历史悠久。它以入口柔和、味道甘甜、喝后余香悠长而闻名。它产于山西省汾阳市兴化村。汾酒的名称何时起源还有待进一步考证。兴化村有取之不尽的优质泉水，给汾酒带来无限生机。系统总结和论证了汾酒生产技术的科学性和正确性，为汾酒的进一步科学研究奠定了基础。

6、西凤酒

历史记载此酒为唐代珍品，其“醇香淡雅，甘甜爽口，各种风味协调，尾长”。苏轼在凤翔工作时，很喜欢这种酒。他曾经写过一首诗《柳林酒，东湖柳，女人的手(工艺品)》，后来成为一个著名的故事。1867年(清光绪二年)，他在南洋大赛上获得二等奖，这使他在国外闻名。凤翔产于凤翔县柳林镇，凤翔是凤凰产生的地方，民间传说中有岐山吹箫招风的故事

郎酒的产地二郎滩是一片充满风韵的风水宝地。赤水河发源于云贵高原，绵延1000多公里，其河谷均在海拔1000米以上，但流经二郎滩后突然下降至400米以上。几千年来，郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈。科学家发现，郎酒成品中有400多种微生物，其中一些微生物通过一系列复杂的组合，为郎酒产生了110多种芳香成分，自然形成了郎酒的独特风味。

7、郎酒

顾靖贡酒作为中国八大名酒之一，历史悠久。其独特的风格“色如水晶，香如兰，味甘醇，回味无穷”，被世人誉为“酒中牡丹”。他连续四次获得全国白酒评金，是唯一在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金牌的中国名酒。曾获中国驰名商标、中国地理原产地保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护工程等荣誉。被世界誉为“酒中牡丹”。

8、古井贡酒

洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆为曲料制成的高温火曲和著名的“美人泉”水酿造而成。“甜、润、软、净、香”的独特风格，是遵循“老吴甑连续残法”的传统工艺，采用“老窖人工栽培、低温慢发酵”、“中间返砂、文火蒸馏”、“分级贮存、精心勾兑”等新工艺、新技术而形成的。

9、洋河大曲

东酒产于贵州省遵义市东酒厂，属于其他优质大曲。它以其独特的工艺、典型的风格和卓越的品质享誉国内外，在中国名酒中独树一帜。东久：东乡酒。董酒无色澄清透明，香气淡雅舒适。它具有大曲酒的浓郁香气，小曲酒的柔和、醇厚、甘甜的口感，淡雅、舒适的药味，爽口、微酸的口感，口感醇厚、浓郁，饮后香甜绵长。由于其特有的香气，被誉为“东乡酒”的典型代表，在其他类型的酒中独树一帜。

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